Как вырастить огурцы?

Чтобы огурцы выросли здоровыми, хрустящими и большими, недостаточно купить лучшие сорта огурцов. Они требуют определенного ухода и заботы, о которых поговорим в этой статье.

1. Посадка семян

 
Огурцы традиционно сажают рядами или насыпями, позволяя им растягиваться по земле. Их можно научить "взбираться" на прочную опорную конструкцию для более защищенного участка выращивания.
Подождите, пока почва не прогреется, прежде чем сажать семена. Выберите участок, который получает много солнца и имеет богатую, хорошо дренированную почву с pH от слегка кислого до нейтрального. Семена также можно начать выращивать в помещении примерно за месяц до последней прогнозируемой весенней даты заморозков.
Посадите семена на глубину 1 см.

2. Прореживание рассады

 
Прорастание обычно занимает от 3 до 10 дней. Более низкие температуры могут замедлить процесс, а температура ниже 10 градусов, вероятно, предотвратит прорастание. Чтобы ускорить процесс и защитить семена, накройте участок после посадки.
Когда сеянцы достигают высоты около 10 см, их пора прореживать. Используйте секатор, чтобы отрезать саженцы у основания: выдергивание может повредить корни.

3. Уход

 
Старайтесь, чтобы почва была равномерно влажной, но не заболоченной. Около 2,5 см воды в неделю — это нормально, но следует поливать больше в жаркую погоду. Избегайте нерегулярного графика полива: огурцы приобретут необычную форму и станут горькими. Старайтесь, чтобы листва оставалась сухой, чтобы предотвратить грибковые заболевания.
Используйте органическое жидкое либо пролонгированное гранулированное удобрение в течение всего вегетационного периода, следуя инструкциям на этикетке. Вы также можете подкормить компостом, чтобы ускорить рост.

4. Защита от вредителей и болезней

 
По мере продвижения вегетационного периода растения будут привлекать как полезных насекомых, помогающих в опылении, так и некоторых вредителей и болезни. Выбор хорошего сорта может предотвратить это. Другой важный ключ - севооборот. Старайтесь сажать огурцы после шпината или бобовых, а зимой используйте почвопокровные растения, фиксирующие азот.

5. Уборка урожая

 
Обратите внимание на зрелый размер сорта, в среднем он может варьироваться от 8 до 20 см. Собирайте урожай, как только они достигнут этого размера. Если позволить им расти, это отрицательно скажется на вкусе и качестве. Кроме того, если хотя бы у одного огурцы созреют семена, все растение станет браком.
Ежедневно проверяйте лозы. Используйте нож или секатор, чтобы срезать стебель, дабы не повредить лозу.